Mediterranes Slow Food – glutenfrei!

Schlagwort: Tarte

  • Glutenfreie Rhabarber-Tarte mit Streuseln

    Glutenfreie Rhabarber-Tarte mit Streuseln

    Neulich haben wir auf dem Markt den ersten Rhabarber für diese Saison gefunden – und zwar besonders schönen, vermutlich der Sorte „Holsteiner Blut“, also mit schönen, roten Stielen. Stellte sich nur noch die Frage was zu machen. Da wir am Wochenende eingeladen waren bat sich ein glutenfreier Kuchen an, daher fiel die Entscheidung auf eine…

  • NFL Thanksgiving Fan Food: Süßkartoffel-Tarte

    NFL Thanksgiving Fan Food: Süßkartoffel-Tarte

    Kaum ist der Fußballabend geplant, geht es am Donnerstag schon wieder weiter: In den USA wird Thanksgiving gefeiert, oft als riesiges Familienevent. Passend zu dem unter NFL-Fans bekannten Spruch „Football is Family“, wird seit Jahrzehnten auch traditionell American Football geschaut, während man sich über Truthahn, Süßkartoffeln, Cranberry-Sauce, Apfel- und Kürbiskuchen hermacht. Bei uns ist es…