Kategorie: Fan Food
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Philly Cheesesteak
Zugegeben, Winterzeit und ein breites Sportangebot im Fernsehen machen es manchmal schwer, uns auf den Fokus dieses Blogs, die mediterrane Küche, zu fokussieren. Auch das heutige Gericht passt auf den ersten Blick nicht dazu. Am Sonntag stehen die Conference Championship Games der NFL an – es geht also um die Entscheidung, wer in den Super…
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Coleslaw
NFL Playoffs, Baby! Wir verlassen die mediterranen Gefilde mal wieder, da wir unbedingt Sport schauen müssen. 🙂 Im Januar stehen die Playoffs der National Foodball League an, daher ist es Zeit für klassische amerikanische Gerichte und natürlich vor allem: Barbecue. Und was darf natürlich nicht als Beilage fehlen? Der Klassiker schlechthin, der Krautsalat Coleslaw. Wikipedia…
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Sloppy Jozef
Unser letztes Champions League-Menü war lecker, aber leider müssen wir es wohl wegen Aberglaubens auf die schwarze Liste setzen. Die Ćevapčići werden wohl leider von nun an immer mit der 5:1 Klatsche unseres VfBs bei Roter Stern Belgrad verbunden bleiben. Nachdem der Brustring das aber beim Heimspiel gegen die Young Boys aus Bern wieder gut…
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NFL Thanksgiving Fan Food: Süßkartoffel-Tarte
Kaum ist der Fußballabend geplant, geht es am Donnerstag schon wieder weiter: In den USA wird Thanksgiving gefeiert, oft als riesiges Familienevent. Passend zu dem unter NFL-Fans bekannten Spruch „Football is Family“, wird seit Jahrzehnten auch traditionell American Football geschaut, während man sich über Truthahn, Süßkartoffeln, Cranberry-Sauce, Apfel- und Kürbiskuchen hermacht. Bei uns ist es…
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Ćevapčići mit Ajvar
Unser VfB spielt wieder auswärts in der Champions League und wieder werden wir vor dem Fernseher mitfiebern. Und natürlich soll es auch wieder etwas typisches aus dem Gastgeberland zu essen geben. Dieses Mal war die Sache klar und das heutige Gericht passt wirklich gut zu uns: Es gibt Ćevapčići mit Ajvar – eine Köstlichkeit vom…
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Steaksandwich mit Grillgemüse und Mozzarella
Weiter geht es für unseren VfB Stuttgart auf dem noch etwas ungewohnten internationalen Parkett. „Unsere“ Jungs fahren diesmal nach Turin, zur alten Dame Juventus FC. Wir können leider nicht live dabei sein, aber wie schon beim Auftakt gegen Real Madrid werden wir uns dem Land der Gastgeber zumindest kulinarisch annähern. Turin, die Hauptstadt des Piemont,…
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Carne Arrachea von der Plancha
Am Dienstag ist es endlich soweit! Unser VfB Stuttgart spielt wieder in der Championsleague bei Real Madrid! ⚪️🔴⚪️ Natürlich wären wir gerne live dabei, aber selbst Santiago Bernabéu reicht nicht für alle VfB-Fans, die nach vielen sagen wir „schwierigen“ Zeiten („Nach all der Sch… gehts auf die Reise…“) wild auf das erste internationale Pflichtspiel sind. Macht nichts, dann machen wir…